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Stela es una base de datos
centralizada de trazabilidad de productos alimentarios a la que
tienen acceso empresas y organismos con necesidades concretas en
esta materia.
Stela proporciona a todos los actores
de la cadena alimentaria un punto común de intercambio de
información de trazabilidad en formatos normalizados, así como
múltiples posibilidades de publicación y suscripción, todo ello
empleando las últimas tecnologías disponibles en materia de
seguridad. |