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¿Estás preparado para los cambios en el etiquetado nutricional?

12/11/2014

Rodrigo Fernández Data Sync Manager

A partir del 13 de diciembre será aplicable en toda la Unión Europea el Reglamento 1169, que obliga a aportar información nutricional más detallada en el etiquetado de los alimentos, como por ejemplo, los alérgenos, las calorías o los ingredientes. Este requerimiento se extiende también al ámbito online. Es decir, las tiendas que vendan productos alimenticios a través de Internet deberán ofrecer a los consumidores estos datos antes de que realicen la compra.

La medida afecta a todos países miembros de la Unión Europea y tiene como objetivo tanto mejorar los hábitos nutricionales, como prevenir posibles enfermedades y reacciones alérgicas derivadas de la dieta. Además, esta información dará más seguridad a los consumidores, aunque hagan la compra a distancia.

El Reglamento 1169 se aprobó en 2011, pero estableció un plazo de tres años, que finaliza en algo más de un mes, para adaptarse obligatoriamente a la normativa. Antes del 13 de diciembre, los distribuidores europeos deberán ser capaces de generar las denominadas “etiquetas online” en sus comercios electrónicos. Para ello, los proveedores o fabricantes tienen que facilitarles la información de los productos en un formato que pueda implementarse correctamente en la página web, conforme a las especificaciones del reglamento.

 

¿Cómo cumplir con las obligaciones del Reglamento 1169?

El nuevo etiquetado nutricional platea un reto para proveedores y distribuidores, que necesitan disponer de la información sobre los productos en tiempo real. No obstante, tal y como explica en este vídeo el Product Manager de EDICOM, Rodrigo Fernández, existen soluciones tecnológicas que sincronizan las bases de datos y mantienen la información actualizada en todo momento. Es el caso de EDICOMData. Esta plataforma valida la información publicada conforme a lo que establece el Reglamento 1169 y tiene conectividad GS1, de modo que puede enviar y recibir información procedente de cualquier solución homologada a través de las redes GDSN y GS1 Source.

 

¿Tienes dudas?

Si todavía tienes preguntas acerca del Reglamento 1169 y su aplicación, puedes ver este video de nuestro experto Rodrigo Fernández. En apenas tres minutos conocerás todos los detalles que debes tener en cuenta para cumplir con la normativa.

También te recomendamos que visites el microsite especializado www.rg1169.eu y este Expert Analysis, con información más ampliada sobre el Reglamento y su implantación.

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